É um bolo doce sem farinha e sem óleo.
Sem glúten e sem lactose.
Sem glúten e sem lactose.
COZIMENTO: 30 MIN
DIFICULDADE: FÁCIL
RENDIMENTO: 5
INGREDIENTES
- 5 espigas de milho
- 1 xícara de leite de arroz bem grosso
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 4 colheres de sopa de açúcar cristal (ou a gosto)
- 3 colheres de linhaça deixadas de molho em água filtrada por meia hora (água apenas para cobrir a linhaça)
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
INSTRUÇÕES DE PREPARO
Retire o milho da espiga e coloque no liquidificador juntamente com os demais ingredientes. Bata. Coloque numa forma antiaderente e leve ao forno.
Fonte: blog servegana